500 gr
Unici per genuinità e sapore
La varietà di ceci proposta appartiene alla produzione tipica della regione Marche ed è caratterizzata da un legume piccolo e gustoso con una buccia sottile e particolarmente digeribile.
Preparazione e cottura
Lasciare 8 ore in ammollo. Cuocere in acqua salata fino a raggiungimento della consistenza desiderata. Scolare.
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1585 kJ (376 kcal)
Grassi: 4,9g (di cui acidi grassi saturi 0,6g)
Carboidrati: 54,3g (di cui zuccheri: 3,7g)
Fibre: 13,8g
Proteine: 21,8g
Sale: 0,015g.