Le ricette dell'orto
Ciambellone con farina di farro
Il ciambellone preparato con la farina di farro “L’Orto di Nisetta”, oltre ad avere tutte le proprietà nutritive del farro, resta morbido a lungo e dona un maggior senso di sazietà ! Ideale per la prima colazione e la merenda di grandi e piccini.
Vai alla ricettaBiscotti al cioccolato con farina di ceci
I Biscotti al cioccolato sono facili e veloci da realizzare. Ideali per qualsiasi ora del giorno: a colazione, a merenda o come dolcetto fuori pasto! Senza glutine! Si conservano facilmente per qualche giorno meglio se in un contenitore con tappo ermetico!
Vai alla ricettaTagliatelle all’uovo con semola di grano duro
Fettuccine rustiche all'uovo con farina di semola di grano duro ”L’orto di Nisetta” Una ricetta tradizionale che ci farà tornare indietro nel tempo!
Vai alla ricettaCrostata con farina di ceci
Incredibile! Senza uova, senza lattosio e senza glutine! Eppure buonissima!
Vai alla ricettaPane di semola di grano duro
Il pane di semola di grano duro ha una mollica molto morbida, un colore dorato e il gusto delle vecchie tradizioni contadine! E’ anche un prodotto genuino se utilizzate la semola biologica ”L’orto di Nisetta”!
Vai alla ricettaCrostata con farina di farro
Utilizza la farina di farro per una crostata leggera e gustosa!
Vai alla ricettaCrackers
Perfetti per uno spuntino o come snack fuori casa! Ottimi sia con la farina di ceci che con la farina di farro!
Vai alla ricettaMinestra di ceci e farro
La minestra di ceci e farro è preparata con legumi, cereali e verdure, e oltre ad essere particolarmente gustosa è anche nutrizionalmente completa. Ceci , farro e spinaci sono gli ingredienti principali. Il tempo di preparazione è calcolato escludendo il tempo di ammollo e cottura dei ceci.
Vai alla ricettaCeci in zimino
“Ceci in zimino”, da un'antica e salutare ricetta della cucina povera ligure. Una zuppa da gustare calda nelle giornate fredde e fredda nella stagione estiva. Ceci e bietole gli ingredienti principali. Il tempo di preparazione è calcolato escludendo il tempo di ammollo e cottura dei ceci.
Vai alla ricettaZuppa di farro
Una ricetta facile, economica e davvero gustosa ? da preparare con il Farro perlato “L’Orto di Nisetta”
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