Farina biologica di grano tenero Tipo 1 macinata a pietra Kg 1

Adatta per tutte le preparazioni alimentari quali pane, pizza, piadina, pasta, gnocchi,  biscotti e torte. Con la macinazione a pietra si ottiene una farina dal sapore di una volta. Risulta inoltre facilmente digeribile e meglio tollerata dal nostro organismo perché a basso contenuto di glutine.
 

Coltivato a Torre San Patrizio (FM) 
 

Valori Nutrizionali medi per 100g 

Energia: 1491 kJ (352 kcal)
Grassi: 1g (di cui acidi grassi saturi: 0,1g)
Carboidrati: 72 g  (di cui zuccheri: 2,5g)
Fibre: 3,3g
Proteine: 12g
Sale: 0,001g

Conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da fonti di calore.

 Contiene glutine, può contenere tracce di soia, sesamo e lupino.

€ 3.50