Farina biologica di grano tenero Tipo 2 macinata a pietra kg 1
Adatta per preparare pane, pizza, piadina, biscotti e torte dal sapore di una volta. Con la macinazione a pietra si preservano infatti tutti i principi nutritivi del nostro grano biologico, in particolare il germe che è la parte più nutriente del chicco. Risulta inoltre facilmente digeribile e meglio tollerata dal nostro organismo perché a basso contenuto di glutine.
Coltivato a Torre San Patrizio (FM)
Valori Nutrizionali medi per 100g
Energia: 1465 kJ (345 kcal)
Grassi: 1g (di cui acidi grassi saturi: 0,2g)
Carboidrati: 67,8 g (di cui zuccheri: 1,9g)
Fibre: 3,5g
Proteine: 11,9g
Sale: 0,003g
Conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da fonti di calore.
Contiene glutine, può contenere tracce di soia, sesamo e lupino.
Scopri le ricette€ 3.50
1
